pizza zucchini

-1 gros zucchini de retour de vacances (celui qui mesure maintenant 3 pieds 😉 ) ou plusieurs petits zucchinis;
-1 tasse de sauce à pizza;
-2 tasses de fromage cheddar Boivin râpé;
-16 tranches de salami salsa tranchées minces et coupées en petits morceaux.

-Préchauffer le four à 350°F;
-Couper le zucchini en tranches d’environ ½ pouce;
-Mettre sur une plaque qui va au four;
-Mettre de la sauce sur chaque rondelle;
-Ajouter généreusement le fromage râpé sur chaque rondelle;
-Mettre le salami;
-Enfourner pour 5 minutes;
-Mettre à « broil » jusqu’à ce que le fromage soit gratiné;
-Dégustez!