
saucisses cocktail sucrées
-50 mini-saucisses;
-½ tasse de Ketchup HP;
-1 tasse de cassonade mélangée à 1 cuillère à soupe d’eau;
-1 paquet de bacon réduit en sel.
-Enlever le plus possible le gras du bacon;
-Enrouler les saucisses dans le bacon et maintenir celui-ci avec un cure-dent;
-Mélanger l’eau avec la cassonade;
-Mélanger le Ketchup HP et la cassonade;
-Mettre le tout dans un Pyrex;
-Cuire environ 45 minutes à 375°F en retournant les saucisses au milieu de la cuisson. La sauce doit être presque caramélisée.