burger poulet sauce ranch

-250 g poulet maigre haché;
-¼ tasse chapelure italienne;
-½ tasse fromage cheddar fort râpé Perron;
-1 c. à thé de sel d’ail Épicure;
-2 c. à soupe de ciboulette hachée;
-Poivre au goût;
-2 c. à soupe d’huile végétale;
-4 c. à soupe vinaigrette ranch;
-1 tomate coupée en tranche;
-28 g salade;
-2 cornichons à l’aneth tranchés;
-2 pains hamburger.

1-Dans un grand bol, mélanger le poulet, la ciboulette, la chapelure, le sel d’ail, la moitié du fromage et poivrer au goût;
2-Former à partir du mélange 2 galettes
3-Mettre l’huile dans une poêle à feu moyen et la galette. Couvrir et cuire de 4 à 5 minutes par côté. Retirer du feu et mettre le reste du fromage sur les boulettes et recouvrir jusqu’à ce que le fromage fonde;
4-Assembler le burger avec tous les ingrédients.
5-Déguster!