salade orignal parmesan

-Quelques tranches cuites d’orignal ou restant de raclette;
-salade et légumes préférés;
-1 tomate coupée en cube;
-Oignons verts coupés en tronçons;
-1 tranche de bacon coupée en petits morceaux;
-Copeaux de fromage parmesan.

vinaigrette

-2 c. à soupe de mayonnaise;
-2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc;
-2 c. à soupe d’huile d’olive;
-1 c. à thé de moutarde de Dijon;
-1 c. à thé de sirop d’érable;
-Sel et poivre.

-Mélanger tous les ingrédients de la salade;
-Fouetter les ingrédients pour la vinaigrette;
-Mettre la vinaigrette sur la salade;
-Déguster!